2016/2/26(金)
昨日、日本穀物検定協会よりニュースリリースあり。
2015年産米の食味ランキング発表の話題です。
昨年と比較したい方や評価方法は→こちらへ
139銘柄のうち最高評価の「特A」を取得したのは過去最多の46銘柄。
青森、滋賀、山口、宮崎県が今回初の特Aを取得。
ちなみに秋田県の「あきたこまち」は連続の特Aです。昨年デビューの「つぶぞろい」や「秋のきらめき」も目指せランクイン！昨年は、青森県の「青天の霹靂」が話題でしたが、品質もさることながらネーミングもかなり重要ですね。
おコメをとりまく環境は当ブログに記載の通り、厳しくなってきています。
TPPでは輸入枠の新設ばかり話題でしたが、最近は海外を視野に入れた生産が本格的になってきました。
国内のおコメの消費は年々減少していますが、創意工夫次第でまだ伸びしろあり。おコメ農家の皆さんは生産だけでなくファンを作り発展へ！
～農業の競争力強化といったら～
