夕張メロンの収穫が始まり、注目の初競りが行われたようです。
公認会計士 佐藤が農水省HPも参考にわかりやすくまとめておきます。
夕張市の特産品
初競りが26日朝、札幌市中央卸売市場で開かれた。
北海道の夏味覚、最高値320万円
最高値は320万円(1箱2玉入り)。過去の最高値は2016年の300万円。
【出所】農林水産省
夕張メロン出来
今年の夕張メロンは例年より気温や日照に恵まれ、大きさ、味ともに最高の品質になったようです。
生産者の励み
高値をつけたことは生産者の励みになりますね。
参考 夕張メロン特性
果肉は内部色はオレンジ色。繊維質が少ない。柔らかくジューシー。芳醇な香りが強い「夕張キング」という品種を使用。糖度は10度以上。
栽培の特徴
山や丘陵に囲まれて昼夜の気温差が大きく降水量が少ない。火山灰土壌で水はけがよい。栽培技術の蓄積による細やかな栽培管理。北海道夕張市でないと「夕張メロン」を栽培することができない。
知的財産
1977年よりブランド保護の観点から商標登録を出願し、当時では地域名+メロンという名前での商標登録は難しかったようです。
粘り強く申請し続け、1993年念願叶い「夕張メロン」の商標登録に成功とのこと。今や高級嗜好品として全国的な知名度を有しています!
まとめ
毎年恒例、初競りの話題、高く評価されることにより生産者である農家の方々のご苦労が報われ原動力の一つに。海外への輸出計画も励みになるでしょう。
独り言
夕張メロンのブランド力は海外で模倣品が出回るほどの人気。地理的表示GIが重要になってきました。ブランド力があれば、ふるさと納税の活用も。一番は農家が誇りをもって生産できることでしょう。
以前、田舎の我が家で夕張ではないですが、メロン栽培~販売をしていたことも。傍らで見ていたお客様の笑顔が記憶に。美味しいメロンと評判でした(笑)
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