2015/1/27(火)
昨日はTPP問題で牛肉・豚肉について記載しました。
株式会社 明治が昨日、牛乳やヨーグルトなど4月の出荷分から値上げに踏み切るとのニュースリリースがありました。
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現在、飼料価格やエネルギーコストの高騰等により、国内生乳生産者の経営は厳しい状況が続いております。生乳生産者戸数は減少し、生乳生産量の減少にも歯止めがかかっておりません。また、海外乳原料や果肉、包装資材などの原料コスト、物流費等も上昇しており、その傾向は今後も継続するものと想定されます。 【出所】株式会社 明治HP (2015/1/26)より一部抜粋 |
酪農も高齢化や担い手不足が大きな問題。諸事情を考えると価格引き上げも止むえない状況。生産者、メーカーもコスト削減には限界があります。何よりも大切なのは、消費者に安全で高品質な商品を提供することですね！