2015/6/3(水)
今週は、「地理的表示保護制度」がスタート。
また最近は、秋田牛の新ブランドが話題。
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秋田県産黒毛和牛の新ブランド「秋田牛」を使った加工品の発表試食会が秋田市内のホテルで開かれた。秋田牛の認知度向上と消費拡大を広くアピールする狙い。秋田牛の角切りをふんだんに混ぜ込んだ「お肉たっぷり極上秋田牛カレー」、もも肉を男鹿の塩などのスパイスに漬け込んだ「秋田牛ローストビーフ」、秋田みそのたれを絡めた「秋田牛サーロインステーキ」の3種類。 【出所】さきがけonTheWeb(2015/6/2)より一部抜粋 |
秋田県と言ったら、「あきたこまち」を思い浮かべる皆さんが多いのでは？
秋田牛単独ではなく、おコメとセットで販促活動して消費拡大へ！高品質で美味しい農産物はブランド化、農業全体が活性化につながれば一番！