2017/2/23(木)
本日、日本穀物検定協会よりニュースリリースあり。
2016年産米の食味ランキング発表の話題です。
評価方法などは以前記載したブログ参考に→こちらへ
141銘柄(2015年産139銘柄)のうち最高評価の「特A」を取得したのは、
44銘柄(2015年産は過去最多46銘柄)。
「てんこもり」「おいでまい」「にこまる」「夢つくし」「はるみ」などが特A取得。
ちなみに秋田県の「あきたこまち」は連続の特Aです。
次のヒット作が欲しいところ。
また青森県の「青天の霹靂」も連続の特Aでした。
品質もさることながらネーミングと個性的なパッケージで知名度アップ。
最近のおコメは海外を視野に入れた生産が本格的に。
ガラパコス化ならぬよう、おコメ評価は国内だけでなく海外ニーズに応じた生産必須。
おコメを取り巻く環境は、2018年に減反政策廃止が生産者には大転換期。
TPP大筋合意やSBS米など、事あるごとに当ブログおコメ記事へのアクセス多し。
以前TVでもコメントしましたが国内消費は毎年8万トンペースで減少。
おコメをとりまく環境は当ブログに記載の通り、厳しくなってきています。
そこへ来て、先日はJAグループのコメ偽装問題疑惑が取り沙汰され。
今後、真相が明らかに調査の動向に注目。
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2017/2/20 コメの産地偽装
創意工夫次第でまだ伸びしろあり。
おコメ農家の皆さんは生産だけでなくファンを作り発展へ！
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